Cara Membuat Onigiri

Apa itu onigiri?
Onigiri adalah nasi kepal asal Jepang atau lemper versi Jepang. ^^
Membuat onigiri tidak terlalu susah, bahannya juga sudah tersedia di supermarket.
Berikut langkah-langkah membuat onigiri versi me. ^______^


Bahan:
- Beras pulen, cuci bersih. Untuk beras sebenarnya pakai beras Jepang tapi karna harganya terlalu mahal bisa pakai beras biasa walau tidak terlalu merekat nantinya.
- Nori atau rumput laut kering.
- Garam secukupnya.
- Telur atau abon sapi/ayam/ikan (sesuai selera)

Cara :
1. Cuci tangan hingga bersih, lalu ambil nasi secukupnya dan letakan diatas plastik bening agar tidak lengket kemana-mana
2. Taruh telur atau abon di tengah-tengah nasi
3. ambil garam secukupnya lalu pulen bersama nasi membentuk bulat/segitiga/silinder seperti gambar di bawah ini 
4. Potong nori secukupnya atau bisa juga dibentuk ekspresi muka dengan bento tool seperti ini
5. Tempel nori yang sudah dipotong ke nasinya.
Jadi deh, onigiri yang super simple ^___^



cr : 
http://motheringcorner.com
http://herfira.blogspot.com/
http://ryrukihazu.blogspot.com

3 komentar:

Alvis Mars mengatakan...

onigiri-chan kawaii ^_^
arigato resepnya.

hermansayah mochtar mengatakan...

Arigatou untuk Resepnya...

mr.superSimple mengatakan...

mkasih, patut dicoba, http://adhi.rahmawan10.student.ipb.ac.id/

Poskan Komentar