Membuat karakter dari sosis, tanpa alat khusus

Membuat karakter dari sosis, tanpa alat khusus

Mempercantik penampilan bento memang banyak caranya, salah satunya yang baru saya dapat dari internet adalah menghias sosis menjadi berbagai bentuk binatang. Sebelumnya sudah ada tulisan mengenai cara menghias sosis dengan memanfaatkan cetakan sosis. Tapi untuk postingan kali ini, kita tidak perlu menggunakan cetakan sosis yang mungkin susah di dapat, cukup dengan menggunakan peralatan sederhana seperti pisau dan tusuk gigi. Berikut beberapa penjelasan cara membuatnya. Postingan lain untuk menghias bento dengan sosis, juga bisa di lihat di: cara membuat gurita / oktopus dari sosis.




Bentuk gajah


Peralatan yang perlu disiapkan adalah pisau dan tusuk gigi (jika takut berbahaya untuk anak, sebaiknya diganti dengan material lain seperti spagetti atau yang lainnya). Selain itu sosis yang digunakan adalah sosis yang ukurannya kecil (pendek). Caranya:

1. Potong sosis menjadi dua bagian dengan potongan diagonal (satu bagian untuk kepala, dan bagian lainnya untuk badan)

2. Ambil salah satu potong sosis, kemudian iris untuk memperoleh dua potongan tipis diagonal yang digunakan untuk telinga sedangkan sisanya untuk bagian badan gajah.

3. Ambil dan potong bagian lain (untuk bagian kepala) sesuai dengan gambar

4. setelah itu susun sedemikian rupa dan kencangkan dengan dua tusuk gigi di bagian kepala (kiri dan kanan atas belalai). Ujung depan tusuk gigi ini akan menyerupai mata gajah.

Bentuk kelinci

Peralatan dan bahan yang digunakan adalahsosis kecil, wijen hitam, dan pisau. Caranya:

1. Potong sosis menjadi dua bagian secara diagonal

2. Ambil salah satu bagian dan iris sehingga memperoleh satu irisan tipis diagonal.

3. Potong irisan tipis diagonal tersebut dengan pola V, bagian ini akan menjadi bentuk telinga.

4. Ambil potongan kedua dan buat potongan melintang di tengah-tengah tapi tidak sampai putus, kemudian  sisipkan telinga (3) (jika perlu gunakan tusuk gigi)

5. Ambil dua buah wijen hitam dan tempelkan di bagian kepala.

Bentuk bunga matahari

Peralatan dan bahan yang digunakan adalah sosis, sepasang sumpit, tusuk gigi dan pisau. Caranya:

1. letakan sosis diantara sumpit dan potong sosis secara melintang tapi jangan sampai memotong putus sosis tersebut. Fungsi sumpit adalah supaya hasil potongan tidak sampai putus. Jarak potong harus sama sekitar 0,5-1 cm (tergantung ukuran sosis yang digunakan).

2. Balik 90 derajat, kemudian buat potongan diantara bekas potongan pertama

3. Buat lingkaran dengan mempertemukan ujung sosis dan kencangkan dengan tusuk gigi.


4. Sebagai pemanis tengah lingkaran bisa diberi irisan telur puyuh atau potongan sosis yang di gores-gores horizontal dan vertikal.

Semua ide dan gambar diperoleh dari itoham, selain itu teman-teman juga bisa lihat dengan lengkap bentuk-bentuk lain beserta video cara membuatnya (klik gambar dibawah).

Bentuk Gurita

Peralatan yang digunakan: pisau, panci untuk merebus, sedotan, dan tusuk gigi. Sedangkan bahan-bahannya terdiri atas sosis, keju, potongan nori, biji wijen.

 Potong sosis menjadi 3 bagian

 Ambil bagian yang ujungnya membulat, buat irisan membujur sampai sepertiga sosis

 Buat 2 irisan membujur lagi sehingga berpola asterik/bintang dan membagi sosis menjadi 8 bagian

Rebus sosis yang sudah di potong tadi sampai mengembang seperti ini. Pilihan lain bisa juga di goreng. Tapi saya lebih senang merebusnya karena permukaan sosis tetap halus dan juga mengurangi minyak/lemak. Jika sosis tidak mengembang seperti ini, mungkin jenis sosis yang digunakan berbeda. Biasanya sosis tertentu tidak bisa mengembang penuh.

Cetak keju dengan menggunakan sedotan

 keluarkan keju dari sedotan, dengan ditekan dan dipelintir secara perlahan-lahan

 Siapkan beberapa potong nori seperti ini dan tambahkan biji wijen hitam di atas keju

Ambil potongan nori dengan tusuk gigi yang dibasahi

 Tempelkan potongan nori di atas permukaan sosis yang sebelumnya di olesi sedikit minyak/mayonaise

...dan gurita sosis pun sudah jadi, siap dipak dalam bento.